چربی بخشی از یک رژیم غذایی است و حذف کامل آن راهکار عمومی محسوب نمی‌شود. مسئله مهم‌تر، نوع چربی و مقدار مصرف است.
انتخاب‌های روزمره
مغزها و دانه‌ها، ماهی و برخی روغن‌های گیاهی می‌توانند در برنامه غذایی جای داشته باشند. در مقابل، بهتر است مصرف چربی‌های اشباع و چربی‌های ترانس محدود شود.
اندازه مهم است
حتی مواد غذایی مناسب نیز انرژی قابل توجهی دارند. یک مشت کوچک مغزها یا مقدار متعادل روغن برای وعده غذایی کافی است و اندازه مصرف باید با نیاز فرد هماهنگ باشد.